Silks Palace, Ekskluzywna restauracja w Narodowym Muzeum Pałacowym, Tajpej, Tajwan.
Silks Palace to restauracja fine dining w dzielnicy Shilin w Tajpej na Tajwanie, położona bezpośrednio obok Narodowego Muzeum Pałacowego. Oferuje zarówno otwarte sale restauracyjne, jak i prywatne pokoje, w wnętrzu nawiązującym do klasycznej chińskiej architektury sąsiedniego muzeum.
Restauracja powstała, aby zaoferować zwiedzającym Narodowe Muzeum Pałacowe doświadczenie kulinarne odpowiadające kulturowemu kontekstowi miejsca. Z czasem stała się celem samym w sobie, przyciągając gości, którzy nie odwiedzają muzeum.
Menu Silks Palace czerpie z tradycji chińskiej kuchni cesarskiej, z daniami serwowanymi niegdyś na królewskich dworach i przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Niektóre z tych potraw przygotowywane są technikami, które rzadko spotyka się poza wyspecjalizowanymi restauracjami.
Zaleca się wcześniejszą rezerwację, ponieważ prywatne pokoje i popularne godziny posiłków wypełniają się szybko. Restauracja jest łatwo dostępna pieszo od głównego wejścia do muzeum, co ułatwia zaplanowanie łączonej wizyty.
Restauracja jest częścią Silks Hotel Group, która zarządza kilkoma obiektami na Tajwanie i jest znana z łączenia hotelarstwa z muzealnymi lokalizacjami. To powiązanie z kompleksem muzealnym jest rzadkością w tajwańskiej gastronomii, co czyni to miejsce szczególnym przypadkiem w ramach grupy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
