Spago
Spago to restauracja na 57. piętrze hotelu Marina Bay Sands podzielona na dwa obszary: wewnętrzną jadalnię i otwartą tarasową loungę z barem serwującą napoje i małe dania. Przestrzenie odznaczają się prostą dekoracją z dużymi oknami otwierającymi się na nieskończoną basen hotelu, pobliskie ogrody i morze.
Restauracja otworzyła się jako niedawne uzupełnienie opcji gastronomicznych Marina Bay Sands, zajmując część SkyPark. Jest prowadzona przez Wolfganga Pucka, światowej sławy szefa kuchni, którego restauracje rozciągają się na miasta takie jak Las Vegas, Maui i Stambuł. Każda lokalizacja opracowuje menu sezonowe zawierające lokalne składniki i wpływy regionalne.
Nazwa restauracji i kalifornijska kuchnia odzwierciedlają międzynarodowy punkt widzenia, który goście doświadczają poprzez projekt wnętrz z białymi obudowanymi oknami od podłogi do sufitu i centralną dekoracją kwiatową z narodowym kwiatem Singapuru. Otoczenie łączy eleganckie elementy projektowe z gościnnym stylem typowym dla ekskluzywnych restauracji w regionie.
Odwiedzający powinni wiedzieć, że rezerwacje są zdecydowanie zalecane, zwłaszcza na wieczory lub weekendy, a dress code to business casual w pomieszczeniach i smart casual na tarasie. Dostęp jest prosty transportem publicznym lub samochodem, z bliską stacją MRT Bayfront i parkingiem dostępnym w centrum handlowym.
Chleb serwowany na początek posiłku jest słynny, z odmianami takimi jak multigrain, żurawina i oliwna ciabatta, której towarzyszą różne masła, niektóre posypane solą z wodorostów. Wielu gości wraca specjalnie po ten chleb i cieszy się nim tak bardzo, że staje się on ulubioną częścią wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.