La Fleure de Ly, Restauracja francuska w Metz, Francja.
La Fleure de Ly to francuska restauracja w historycznym centrum Metzu, która serwuje nowoczesną kuchnię francuską w eleganckim kamiennym budynku. Sala jadalnia znajduje się w pobliżu katedry, a szef kuchni prezentuje potrawy łączące klasyczne techniki ze współczesnymi ideami.
Restauracja zajmuje dwór z szesnastego wieku, który pierwotnie służył jako rezydencja dla rodzin z wyższych sfer Metzu. Napis na oryginalnych drzwiach, od którego restauracja bierze swoją nazwę, pochodzi z tamtego wczesnego okresu.
Nazwa pochodzi z napisu odkrytego na oryginalnych drzwiach budynku, odzwierciedlając historię tego miejsca. Kuchnia ściśle współpracuje z lokalnymi producentami z regionu Lotaryngii i wykorzystuje sezonowe składniki, aby utrzymać żywą francuską tradycję kulinarną.
Lokalizacja znajduje się w sercu miasta z łatwym dostępem do stref pieszych i blisko opcji parkowania. Warto rezerwować z wyprzedzeniem, ponieważ mała liczba stolików tworzy kameralne i przytulne otoczenie.
Restauracja ma kartę win z około 15 różnymi kieliszkami, pozwalając gościom na degustację kilku win w trakcie posiłku. Ta selekcja umożliwia odwiedzającym eksplorację różnych regionów bez zaangażowania się na całą butelkę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
