Kokoxaxa, Azjatycka restauracja bufetowa w Madrycie, Hiszpania
Kokoxaxa to azjatyckie restauracja bufetowa w Madrycie z czterema oddzielnymi sekcjami jadalnych oferującymi przystawki, dania główne, żywność smażoną i szeroką wybór deserów ze źródłem czekolady. Goście mogą brać artykuły z każdej sekcji i tworzyć własny posiłek.
Restauracja została założona, gdy kuchnia azjatycka zyskiwała popularność w Hiszpanii, ponieważ popyt na międzynarodowe opcje gastronomiczne gwałtownie rósł. Ten wzrost odzwierciedla, jak się zróżnicowała scena restauracyjna Madrytu na przestrzeni lat.
Restauracja pokazuje, jak azjatycka kuchnia stała się częścią kultury gastronomicznej Madrytu, oferując sushi, roladki wiosenne i smażone dania, które odwiedzający mogą spróbować. Wielu gości ceni, jak te posiłki są przygotowywane tutaj i oferują coś innego niż typowe jedzenie hiszpańskie.
Restauracja znajduje się na Calle Calderilla i jest otwarta od poniedziałku do piątku w godzinach 20:00-23:30 oraz w weekendy od 19:30 do 23:30. Ponieważ jest to restauracja bufetowa, lepiej odwiedzić ją w mniej zatłoczonych godzinach, aby lepiej się czuć.
Restauracja posiada stację gotowania na żywo, gdzie szefowie przygotowują spersonalizowane dania z patelni na zamówienie przy użyciu świeżych warzyw i surowego mięsa wybranego przez klientów. Goście wybierają swoje składniki i oglądają gotowanie potrawy tuż przed sobą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.