Del Frio, Restauracja w Gulshan-e-Iqbal, Karachi, Pakistan.
Del Frio to trzypiętrowa restauracja w Karaczi serwująca międzynarodowe dania wraz z ręcznie przygotowanym lodami i niestandardowymi tortami na celebracje. Kuchnia przygotowuje desery na miejscu, oferując zarówno mrożone słodycze, jak i specjalności piekarnicze robione na zamówienie.
Restauracja wprowadził przygotowanie lodów na marmurowych płytach na scenę gastronomiczną Karaczi i później rozszerzyła się na wiele oddziałów w różnych dzielnicach. Ten wzrost odzwierciedla lokalny popyt na doświadczenie deseru, które było pionierem.
Restauracja szanuje lokalne zwyczaje żywieniowe, serwując halal-certyfikowany posiłek przygotowywany z użyciem międzynarodowych technik. Odwiedzający znajdują przestrzeń, która łączy tradycyjne pakistańskie wartości ze współczesnym projektem restauracji.
Restauracja działa w kilku dzielnicach Karaczi, dzięki czemu jest dostępna z różnych części miasta. Jego wielopoziomowy układ może pomieścić różne wielkości grup i może być zatłoczony podczas godzin szczytu.
Technika marmurowej płyty do przygotowania lodów to teatralna metoda gotowania, którą odwiedzający mogą obserwować w czasie rzeczywistym. Ten widoczny proces wyróżnia doświadczenie deseru od standardowego serwisu opartego na porcjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
