Marché Kemptthal, Nieformalna restauracja w Kemptthal, Szwajcaria.
Marché Kemptthal to restauracja w przebudowanym budynku przemysłowym z kilkoma punktami sprzedaży oferującymi różne kuchnie. Zespół przygotowuje świeże posiłki przez cały dzień z użyciem lokalnych składników.
Budynek znajduje się na terenie byłej fabryki Maggi założonej przez Juliusa Maggiego około 150 lat temu. To miejsce było niegdyś centrum innowacji w produkcji żywności.
Restauracja honoruje szwajcarską kulturę kulinarną, używając lokalnych produktów i sezonowych składników, które zmieniają się codziennie. Goście doświadczają, jak tradycyjne techniki gotowania łączą się z nowoczesnymi podejściami.
Restauracja jest dostępna każdego dnia ze schodami i windą, jeśli potrzebujesz pomocy przy wejściu. Na terenie dostępny jest duży parking, a ceny są umiarkowane.
Co wyróżnia to miejsce, to koncepcja otwartych stacji kuchni, gdzie szefowie kuchni przygotowują potrawy bezpośrednio wobec gości. Tworzy to rodzaj teatru kulinarnego, gdzie goście mogą obserwować przygotowanie swojego posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
