Hattie B's Hot Chicken, Restauracja soul food w Birmingham, Alabama.
Hattie B's Hot Chicken to restauracja w Birmingham serwująca smażony kurczak w stylu Nashville z różnymi poziomami pikanterii. Kurczak podawany jest z tradycyjnymi dodatkami Południa, takimi jak sałatka z kapusty, puree z ziemniaków i chleb kukurydziany.
Restauracja powstała w Nashville, a następnie otworzyła filię w Birmingham, przynosząc tradycję ostrego kurczaka z Tennessee do Alabamy. Sieć rozrosła się poprzez adaptację metody gotowania zakorzenionej w kuchni miasta muzyki.
Ostry kurczak z Nashville w Hattie B's przedstawia południową tradycję kulinarną łączącą smażonego kurczaka ze specjalnymi mieszankami przypraw.
Restauracja jest otwarta codziennie, z przedłużonymi godzinami w dni robocze i weekendy, ale krótszymi godzinami w niedzielę. Działa jako serwis barowy, w którym zamawiasz i szybko otrzymujesz jedzenie.
Każdy kawałek kurczaka otrzymuje specjalny kryzysowe traktowanie zioł po smażeniu, a nie podczas gotowania. Takie podejście pozwala na precyzyjną kontrolę poziomu pikanterii przy każdym kęsie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.