Sol y Mar Restaurant, Restauracja latynoamerykańska w Villeray, Montreal, Kanada
Sol y Mar to restauracja na Rue St-Hubert serwująca peruańską i południowoamerykańską kuchnię w umiarkowanych cenach. Menu obejmuje dania z różnych regionów Ameryki Łacińskiej w nieformalnej atmosferze.
Restauracja założyła się w dzielnicy Villeray w Montrealu w ramach jej transformacji w destination gastronomiczne. Jego obecność odzwierciedla szersze zmiany w charakterze dzielnicy na przestrzeni ostatnich lat.
Restauracja prezentuje tradycje kulinarne Peru i Ameryki Południowej w swoich daniach. Ingredienty i metody gotowania odzwierciedlają, jak te regiony wpłynęły na lokalną scenę kulinarną.
Restauracja otwiera się o godzinie 11 rano w dni powszednie i zamyka o godzinie 23, podczas gdy godziny w weekend przedłużają się do północy. Możesz zadzwonić z wyprzedzeniem, aby dokonać rezerwacji i zarezerwować swój stolik.
Kuchnia specjalizuje się w pieczonej w panierce pstrągu, charakterystycznym przygotowaniem, które łączy tradycje. Bar serwuje koktajle z Ameryki Łacińskiej wraz z lokalną wersją klasycznego kanadyjskiego bloody caesar.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.