Fido, Kawiarnia i restauracja w Hillsboro Village, Nashville, Stany Zjednoczone.
Fido to kawiarnia i restauracja w Hillsboro Village z przestronnymi wnętrzami, odsłoniętymi ścianami z cegły i lokalną sztuką wystawianą wszędzie. Układ obejmuje stoły do pracy i delektowania się spokojnymi posiłkami, uzupełniony pełnym menu i napojami dobrej jakości.
Zaczęło się jako czynność palenia kawy w 1996 roku i przekształciło się w 2000 roku w pełnoprawną restaurację z menu opartym na lokalnych składnikach. Ta ekspansja zamieniła ją ze specjalistycznej kawiarni w miejsce spotkań społeczności.
Nazwa czerpie inspirację z etiopskiej legendy odkrycia kawy, oddając cześć psu pasterza z tej starożytnej opowieści. Odwiedzający często łączą się z tą referencją kulturową, ciesząc się swoimi posiłkami i napojami.
Lokalizacja w Hillsboro Village jest dostępna na piechotę z dużą ilością miejsc do siedzenia i przestrzeni roboczej wszędzie. Możesz napotkać zajęte okresy podczas typowych godzin posiłków, gdy pomieszczenie szybko się zapełnia.
Firma siostrzana o nazwie Bongo Java dostarcza ziarna kawy specjalnie dla tej lokalizacji, jednocześnie prowadząc oddzielną operację palenia w East Nashville. To partnerstwo oznacza, że kawa serwowana tutaj pochodzi z pobliskiej lokalnej piekarni z własną operacją.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.