Au gre du Vent, Francuska restauracja w Tour-en-Sologne, Francja
Au gre du Vent to francuska restauracja w Tour-en-Sologne, położona około dziesięć minut od Blois. Oferuje sezonowe menu przygotowywane ze świeżych lokalnych składników, z codziennymi specjałami i doświadczeniami degustacyjnymi.
Restauracja znajduje się w regionie Doliny Loary w pobliżu trzech ważnych zamków: Chambord, Cheverny i Villesavin. Obszar ten rozwijał się pod wpływem francuskiej szlachty przez kilka wieków.
Restauracja łączy tradycje kulinarne Kraju Basków i Armenii poprzez doświadczenie właścicieli Samuela i Ani. Potrawy odzwierciedlają ich osobiste pochodzenie i dziedzictwo kulinarne.
Restauracja przyjmuje rezerwacje na kolację we wtorek i piątek od 19:00 do 20:15 oraz na obiad w środę i czwartek od 12:00 do 14:00, a także na niedzielny obiad. Zalecane jest rezerwowanie z wyprzedzeniem, aby zagwarantować sobie miejsce.
Menu obiadowe za 22 euro oferuje dwa warianty dla każdego dania, pozwalając odwiedzającym wybrać preferowane przez nich potrawy. Większe menu degustacyjne za 38 euro prezentuje specjalności takie jak domowo wędzony jesiotr i sezonowe risotto z grzybów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
