Osaka, Restauracja japońska przy Rue Musette, Dijon, Francja
Osaka to japońska restauracja na Rue Musette serwująca sushi, sashimi i dania w stylu kantońskim, takie jak pierniki parowane w sosie miso. Lokal ma dwie oddzielne strefy jadalnej ze zanurzymi stołami dla grup, miękko oświetlone z ciemnodrewnianymi meblami.
Restauracja została założona w centrum Dijon jako miejsce wprowadzające japońskie metody gotowania do lokalnej społeczności. Stanowi połączenie tradycji kulinarnych poza tradycyjną francuską gastronomią regionu.
Restauracja łączy japońskie metody kulinarne z wybranymi przygotowaniami kantońskimi, od sushi i sashimi po gotowane na parze ravioli w sosie miso.
Restauracja jest otwarta przez cały tydzień z serwisem obiadowym i kolacją dostępnymi przez większość dni. Do doświadczenia fondue z owocami morza lepiej przyjść w towarzystwie.
Restauracja oferuje wspólne doświadczenie fondue z owocami morza, gdzie goście gotują własne składniki w gorącym bulionie przy stole. Ta interaktywna metoda gotowania wymaga minimalnej grupy i zamienia posiłek w czynność uczestniczącą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
