Tibits, Restauracja wegetariańska przy Bahnhofplatz, Berno, Szwajcaria
Tibits to wielopoziomowa restauracja z buforem samoobsługowym oferującym ponad 40 świeżych potraw wegetariańskich i wegańskich przygotowanych z sezonowych składników codziennie. Wybór obejmuje gorące dania, sałatki, dodatki i desery, które się regularnie zmieniają.
Koncepcja rozpoczęła się jako rodzinna firma w Szwajcarii i rozszerzyła się na wiele lokalizacji z wysokiej jakości kuchnią wegetariańską od czasu jej założenia w 2000 roku. Ten wzrost pokazuje, jak jedzenie roślinne stało się bardziej popularne w szwajcarskiej kulturze kulinarnej.
Restauracja odzwierciedla szwajcarskie wartości dotyczące gotowania na bazie roślin, wykorzystując lokalne produkty i dostosowując tradycyjne przepisy dla diet wegetariańskich. Możesz zobaczyć, jak kuchnia honoruje składniki regionalne, tworząc jednocześnie nowe dania bez mięsa.
Restauracja znajduje się naprzeciw Heiliggeistkirche w pobliżu głównego dworca Berna i jest otwarta codziennie od wczesnych godzin porannych do późnego wieczoru. Możesz jeść na miejscu lub zabrać jedzenie ze sobą, co dobrze sprawdza się dla różnych harmonogramów.
Restauracja stosuje system płatności według wagi, gdzie wybierasz swoje ulubione dania z bufetu i płacisz na podstawie wagi twojego talerza. To podejście nagradza gości, którzy biorą mniejsze porcje i sprawia, że cena jest przejrzysta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.