Pizzeria Personaggio, Włoska pizzeria w Turynie, Włochy
Personaggio to pizzeria w Turynie oferująca szeroki wybór pizz przygotowywanych ze świeżych składników, takich jak mozzarella z bawolego mleka i sezonowe warzywa. Menu jest co miesiąc aktualizowane zgodnie z dostępnymi produktami.
W lipcu 2024 roku pożar, który wybuchł w pobliżu pojemników na śmieci, dotarł do zewnętrznej strefy wypoczynkowej restauracji i spowodował tam zniszczenia. Po przeprowadzeniu napraw lokal wznowił działalność.
Kuchnia stosuje klasyczne włoskie techniki pieczenia i dostosowuje swoją ofertę co miesiąc, a szef kuchni i pizzaiolo wspólnie proponują nowe specjały odzwierciedlające sezon.
Restauracja jest otwarta na lunch i kolację w dni powszednie, a w weekendy czynna jest dłużej. Goście przyjeżdżający samochodem mogą przy kasie podbić swój bilet parkingowy podczas płatności.
Bezpłatna walidacja parkingu przy kasie to rzadkość w Turynie i sprawia, że do tej restauracji łatwiej dotrzeć samochodem niż do większości miejskich lokali. Kucharz i pizzaiolo co miesiąc wspólnie opracowują nowe potrawy, więc menu rzadko pozostaje niezmienione przez dłuższy czas.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
