Mineiro, Odivelas, Restauracja brazylijska w Odivelas, Portugalia
Mineiro to brazylijska restauracja w Odivelas oferująca codzienne все-що-хочеш-jeść buffet z grillowanym mięsem, owocami morza i tradycyjnymi specjałami przygotowywanymi przez doświadczonych szefów kuchni. Usługa opiera się na ciągłej rotacji gorących dań przynoszonego do stolika, podczas gdy goście mają dostęp do samodzielnie serwowanych dodatków.
Restauracja została założona w 2008 roku jako część rozwijającej się grupy restauracji, która rozszerzyła się na terenie Portugalii. Ten wzrost odzwierciedla sukces brazylijskiego konceptu grillowania na rynku portugalskim.
Restauracja łączy brazylijski i portugalski kulinarne tradycje poprzez rotacyjne menu zawierające feijoada i lokalne dania z dorsza. Gości doświadczają, jak te dwie kuchnie funkcjonują obok siebie i wzajemnie się wpływają na co dzień.
Restauracja znajduje się w pobliżu Parque Urbano do Silvado przy Rua Humberto Ataíde i akceptuje rezerwacje grupowe z 24-godzinnym wyprzedzeniem. Goście planujący obiad z większymi grupami powinni zarezerwować wcześniej, aby zapewnić wystarczająco dużo miejsca i przygotowania.
Restauracja prowadzi program redukcji marnowania żywności zwany 'Magic Box', w którym niewykorzystane składniki są dystrybuowane osobom potrzebującym. Ta inicjatywa wykazuje konkretne zaangażowanie w wsparcie społeczności, które wykracza poza typowe operacje restauracyjne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.