L'Ostal, Restauracja z gwiazdką Michelin w Clermont-Ferrand, Francja.
L'Ostal posiada jadalnię ozdobioną wulkanicznym kamieniem i elementami drewnianymi, odzwierciedlającymi naturalne materiały regionu Owernii.
Szef kuchni Emmanuel Hebrard założył L'Ostal po szkoleniu u znanych francuskich kucharzy Anne-Sophie Pic i Stephane Raimbault.
Nazwa L'Ostal oznacza dom w lokalnym dialekcie Owernii, reprezentując związek restauracji z regionalnymi tradycjami kulinarnymi.
Restauracja serwuje lunch od wtorku do piątku w godzinach 12:00-13:30 oraz kolacje od wtorku do soboty w godzinach 19:30-21:15.
L'Ostal otrzymał gwiazdkę Michelin za doskonałość kulinarną oraz Zieloną Gwiazdkę za praktyki środowiskowe.
Lokalizacja: Clermont-Ferrand
Adres: 16 Rue Claussmann 63000 Clermont-Ferrand
Godziny otwarcia: Wtorek-Piątek 12:00-13:30,19:30-21:15; Sobota 19:30-21:15
Telefon: +33473277786
Strona internetowa: http://lostal-restaurant.fr
Współrzędne GPS: 45.78103,3.08796
Najnowsza aktualizacja: 9 marca 2025 o 13:15
Wybrane restauracje w regionie Clermont-Ferrand oferują nowoczesną i pomysłową kuchnię. Obiekty podkreślają regionalną gastronomię Puy-de-Dôme, z sezonowymi menu przygotowywanymi z lokalnych składników. Restauracje łączą francuskie techniki gotowania z produktami regionalnymi i prezentują specjały i wina z Owernii. Znajdują się w różnych miejscach, od centrów miast po rejony górskie, oferując zarówno tradycyjne przepisy, jak i współczesne interpretacje lokalnych potraw.
Basilica of Notre-Dame du Port
121 m
Fontaine d'Amboise
177 m
Château de Bien-Assis
226 m
Clarus Mons
137 m
Jardin botanique d'Auvergne
64 m
Église Saint-Laurent de Clermont-Ferrand
215 m
Hôtel d'Aubière
199 m
Chapelle de l'évêché de Clermont-Ferrand
182 m
Town hall of Clermont-Ferrand
194 m
Hôtel d'Aubière
204 m
Immeuble, 1 rue Barnier
71 m
Immeuble, 16 rue Pascal
216 m
Hôtel Montrosier de la Vilatelle
128 m
Immeuble, 29 rue Pascal
137 m
Immeuble, 22 rue Pascal
182 m
Immeuble, 13 rue du Port
101 m
Hôtel, 3, rue de l'Abbé-Lacoste
95 m
Immeuble, 24 rue Pascal
160 m
Immeuble, 26 rue Pascal
149 m
Hôtel de Champflour
115 m
Maison, 32, rue Neyron
225 m
Immeuble, 33 rue Montlosier
80 m
Immeuble, 19 rue du Port
73 m
Immeuble, 15 rue du Port
83 m
Maison, 23 rue du Port
71 m
Immeuble, 15, rue Philippe-Marcombes
218 m
Maison, 21 rue du Port
72 m
Hôtel Vachier
79 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes