Chung Gi Wa, Restauracja koreańska w Kebayoran Baru, Indonezja.
Chung Gi Wa to koreańska restauracja grill w Kebayoran Baru z grillami wbudowanymi w każdy stół. Goście sami gotują mięso, wybierając spośród szerokiej gamy zup, dodatków i tradycyjnych dań.
Restauracja powstała w Kebayoran Baru i stała się znanym miejscem do jedzenia koreańskiego grilla. Z czasem dostosowała menu do lokalnych preferencji, zachowując swój rdzeń grillowy.
Restauracja podążająca koreańską tradycją wspólnego posiłku, gdzie goście dzielą się wieloma daniami przy jednym stole. Mięso marynowane i różne dodatki są serwowane w ten sposób, odzwierciedlając to, jak posiłki łączą ludzi w koreańskiej kulturze.
Restauracja znajduje się w dzielnicy mieszkalnej i jest łatwo dostępna samochodem lub taksówką, z parkingiem w pobliżu. Stoły są blisko siebie, więc spodziewaj się dymu z sąsiednich grilli i hałasu od innych gości.
Wielu odwiedzających nie zwraca uwagi na specjalne kosze z węglem pod grillami, które dają mięsu jego charakterystyczny dymny smak. Ten szczegół robi różnicę między autentycznym grillem koreańskim a innymi stylami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
