Palacio Criollo, Restauracja argentyńska w Rivas-Vaciamadrid, Hiszpania
Palacio Criollo to argentyńska restauracja w Rivas-Vaciamadrid z przestronnymi salami jadalniami i otwartą kuchnią. Menu skupia się na mięsie z grilla i sezonowych składnikach przygotowywanych w obecności gości przy użyciu tradycyjnych technik parrilla.
Restauracja rozpoczęła się jako prosty grillhouse i ewoluowała w uznane miejsce serwujące tradycyjne argentyńskie przepisy w metropolii Madryt. Ten wzrost pokazuje, jak południowoamerykańska kultura grillowania zyskała akceptację w Hiszpanii na przestrzeni czasu.
Restauracja przynosi argentyńskie tradycje grillowania do regionu Madryt, z technikami i smakami odzwierciedlającymi podejście Buenos Aires do przygotowywania mięsa. Odwiedzający zauważają, jak kuchnia używa specyficznych kawałków i wolnych metod gotowania typowych dla południowoamerykańskiej kultury steakhouse'u.
Restauracja znajduje się na Calle Electrodo i przyjmuje rezerwacje od wtorku do niedzieli. Ceny są umiarkowane, a miejsce nadaje się do regularnych wizyt lub nieformalnych obiadów z rodziną i przyjaciółmi.
Kuchnia przygotowuje desery od podstaw, w tym słynny sernik, na który wracają stali klienci. To podejście domowe wyróżnia się i pokazuje troskę włożoną w każdą część posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.