Marina Juice, Restauracja śródziemnomorska w Casablance, Maroko
Marina Juice to restauracja w Casablance serwująca kuchnię libańską i śródziemnomorską, w tym sałatki, omlet i shawarma, obok świeżych soków i smoothies. Lokal położony przy Boulevard de la Corniche łączy techniki kulinarne Bliskiego Wschodu z lokalnymi składnikami.
Restauracja weszła do sceny kulinarnej Casablanki poprzez połączenie libańskich tradycji kulinarnych z marokańskimi składnikami i metodami gotowania. To podejście pozwoliło jej ustalić własną tożsamość w krajobrazie gastronomicznym miasta.
Restauracja oferuje tradycyjne potrawy śniadaniowe z regionu Lewantu, w tym msemen i baghrir, które mieszkańcy spożywają z miodem i miętową herbatą rano.
Restauracja jest położona na ruchliwej nadmorskiej promenadzie i można ją łatwo osiągnąć spacerując wzdłuż Corniche. Obsługuje zarówno gości szukających szybkiego posiłku, jak i tych, którzy chcą tam spędzić czas.
Kuchnia przygotowuje świeże kombinacje soków na zamówienie przez cały dzień i w wieczornych godzinach. Takie podejście oznacza, że zwiedzający zawsze mogą znaleźć spersonalizowany napój dostosowany do ich smaku o praktycznie każdej porze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.