Le Karo, Restauracja francuska w La Roche-sur-Yon, Francja.
Le Karo to francuska restauracja położona nad rynkiem Les Halles, z klimatyzowaną jadalnią na około 65 gości i tarasem na około 55 osób. Lokal oferuje nowoczesną kuchnię francuską w dwóch odrębnych przestrzeniach.
Restauracja znajduje się w budynku rynku przy Place Napoleon, który przeszedł wiele renowacji na przestrzeni lat. Duża modernizacja w 2019 roku zaadaptowała przestrzeń dla współczesnych gości.
Zespół współpracuje bezpośrednio z lokalnymi producentami i zmienia menu zgodnie z porami roku. To połączenie z rolnictwem regionalnym wpływa na to, co pojawia się na talerzu.
Restauracja przyjmuje gości od wtorku do soboty, serwując lunch między 12:00 a 14:00 oraz kolację od 19:00 do 21:30. Akceptowane są karty płatnicze i vouchery posiłkowe.
Kolekcja win zawiera ponad 100 selekcji z różnych regionów i producentów. Około 30 z nich można zamówić po kieliszku, co pozwala gościom eksplorować różne opcje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.