Catedral Restaurante Bar, Restauracja meksykańska przy Katedrze w Oaxaca, Meksyk
Catedral Restaurante Bar zajmuje budynek kolonialnyzn centrum Oaxaca de Juárez z widokiem na katedrę i otaczające place. Dom ma wysokie sufity i tradycyjne okna, które wpuszczają naturalne światło do sal jadalnych.
Restauracja została założona w 1976 roku i zachowała swoją pozycję w budynku pochodzącym z okresu Porfiriusza Díaza. Struktura nadal wykazuje cechy architektoniczne z tamtej ery meksykańskiej historii.
Restauracja odzwierciedla tradycje kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie w tym regionie. Posiłki tutaj reprezentują sposób, w jaki jedzą lokalne osoby, używając składników i smaków, które mają znaczenie dla oaxacańskich rodzin.
Restauracja znajduje się tuż obok katedry i jest łatwo dostępna pieszo podczas eksploracji starego miasta. Pomieszczenia są jasne i dobrze wentylowane, więc możesz wygodnie jeść przez cały dzień.
Pomieszczenia zapełniają się muzyką wieczorem, gdy muzycy wykonują tradycyjne piosenki, które charakteryzują życie nocne tego miejsca. Te występy sprawiają, że każdy wieczór jest innym doświadczeniem, które wykracza poza sam fakt jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
