Portage Bay Cafe, Restauracja od gospodarza do stołu w South Lake Union, Seattle, Stany Zjednoczone.
Portage Bay Cafe to restauracja w South Lake Union, która wykorzystuje świeże, lokalnie pochodzące składniki i serwuje szeroki wybór potraw śniadaniowych i brunchowych przygotowywanych codziennie. Menu zmienia się wraz z dostępnymi produktami i pokazuje, które składniki pochodzą aktualnie z regionu.
Restauracja zaczęła jako pojedyncza lokalizacja i później rozszerzyła się na wiele miejsc w całym Seattle. Ekspansja zachowała oryginalną jakość i koncepcję w każdym nowym miejscu.
Restauracja odzwierciedla kulturę kulinarną Pacyfiku Północno-Zachodniego poprzez widoczne powiązania z lokalnymi rolnikami i użycie sezonowych składników.
To miejsce się bardzo zapełnia w weekendy podczas godzin śniadania i brunchu, więc warto zarezerwować z wyprzedzeniem. Jeśli przyjdziesz bez rezerwacji, spodziewaj się czekania w godzinach szczytu.
Restauracja ma samoobsługowy bar dodatków, gdzie goście mogą dostosować swoje naleśniki i tost francuskie do swoich preferencji świeżymi owocami, orzechami i różnymi syropami. Pozwala to każdemu stworzyć swoją własną wersję tych dań.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
