My heart beats vegan, Restauracja wegańska w Karlsruhe, Niemcy.
My Heart Beats Vegan to całkowicie wegetariańska restauracja w Karlsruhe oferująca szeroką różnorodność potraw. Menu obejmuje burgery, wrapy, sałatki, curry, gołąbki, domowe ciasta, wypieki i specjalne napoje kawowe.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku jako pierwsza całkowicie roślinna placówka gastronomiczna w Karlsruhe. Jej otwarcie oznaczało przełom w krajobrazie kulinarnym miasta w tamtym okresie.
Restauracja pokazuje, jak kuchnia roślinna weszła do codziennych nawyków żywieniowych lokalnej społeczności. Stała obecność sąsiadów z okolicy dowodzi, że posiłki bez mięsa są teraz zwykłym wyborem w Karlsruhe.
Miejsce jest łatwo dostępne transportem publicznym i położone w centralnej części Karlsruhe. Obsługuje zarówno klientów szukających szybkich posiłków na wynos, jak i tych, którzy chcą usiąść i pojeść na miejscu.
Restauracja wykorzystuje ecologicznie odpowiedzialne opakowania dla swoich posiłków na wynos. Ta uwaga do detali zrównoważonych wykazuje szersze podejście, które wykracza poza sam jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
