Restaurant Es Molí, Restauracja śródziemnomorska w es Mercadal, Hiszpania.
Restaurante El Molino to restauracja w przebudowanym budynku mlyna, która serwuje tradycyjne spanskie potrawy. Jedzenie przygotowuje sie z ingredientow pochodzacych z lokalnych rynków i producentów regionalnych.
Budynek byl pierwotnie dzialajacym mlinem w es Mercadal zanim pozniej zamieniono go w restauracje. Oryginalna architektura kamienna zostala zachowana podczas tej transformacji.
Menu odzwierciedla kuche menorkinską poprzez potrawy, które wykorzystują lokalne techniki i skladniki typowe dla Wysp Balearskich. Jedzenie pokazuje, jak wyspa przeksztalca swoje produkty i jakie smaki definiują region.
Restauracja jest latwo dostepna, z miejscami parkingowymi w poblizu wejscia i dostepnym dostepem. Gosce moga wejsc do miejsca bez trudnosci i zaparkować swoje pojazdy.
Każda sala jadalnia zachowuje elementy oryginalnej struktury mlyna, w tym odsłonięte kamienne sciany i drewniane belki z czasów jego budowy. Te szczególy z jego przemyslowej przeszlosci pozostaja dzis widoczne w przestrzeniach jadalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.