Dada
Dada to marokańska restauracja w Dublinie, która serwuje autentyczną północnoafrykańską kuchnię w ciepło urządzonej przestrzeni. Dania są wolno gotowane i podawane w glinianych garnkach lub na talerzach ze przyprawami z Maroka, z dostępnymi opcjami wegetariańskimi, wegańskimi i bez glutenu.
Restauracja otworzyła się w 2008 roku, przynosząc marokańską tradycję rodzinną do Dublina. Szef kuchni Fouad Lakhlifi wychował się w Maroku i doskonalił swoje umiejętności w luksusowych hotelach, takich jak Four Seasons, aby podać autentyczne przepisy na stół.
Dada nosi imię babci z Maroka, reprezentującej serce każdego domu poprzez gotowanie i opiekę rodzinną. Ten duch ciepła i tradycji pojawia się w każdym podawanym tutaj daniu, wzmacniany przez wystrój o ciepłych kolorach i marokańskich wzorach w całej przestrzeni.
Restauracja znajduje się na South William Street i jest łatwo dostępna transportem publicznym lub pieszo, z przystankami autobusowymi w pobliżu i stacją Dawson Luas niedaleko. Rezerwacje są zalecane, zwłaszcza w weekendy, a goście mogą przynieść swoje wino lub piwo, a butelki są dostępne w pobliskich sklepach.
Podczas Ramadanu restauracja oferuje specjalne doświadczenie Iftar, w którym goście przerywają post tradycyjnymi daktylami, zupami, ciastkami i słodkościami. Ten kulturalny moment łączy rodzinę, tradycję i autentyczne smaki w doświadczeniu, które wykracza poza typowy posiłek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.