Adana Grillhaus "The Original", Turecka restauracja z grillem w Friedrichshain-Kreuzberg, Niemcy
Adana Grillhaus to turecki lokal z grillowaniem w Friedrichshain-Kreuzberg z otwartym grillem drzewnym widocznym za szklanymi panelami. Klienci obserwują, jak szefowie kuchni przygotowują szaszłyki mięsne, żeberka jagnięce i inne grillowane specjalności, obok przystawek takich jak mezze.
Restauracja została założona w 2009 roku i rozwinęła się z pojedynczej lokalizacji na ulicy Manteuffelstraße na dodatkowe oddziały w różnych dzielnicach Berlina. Ten wzrost pokazuje, jak popularna stała się turecka kultura grillowania w mieście.
Nazwa odnosi się do Adany, tureckiego miasta słynnego z tradycji grillowania, która ożywa tu poprzez dania i metody gotowania. Zwiedzający widzą, jak tego typu lokale stały się częścią kulinарnego krajobrazu Berlina.
Restauracja oferuje miejsca siedzące w pomieszczeniu i miejsce na świeżym powietrzu dostępne w cieplejszych miesiącach. Rezerwacje są przyjmowane i zalecane zwłaszcza dla większych grup.
Restauracja oferuje szeroką wybór tureckiego raki, tradycyjnego spirytusu zwykle sipping obok posiłków. Ta kultura napojów jest często mniej znana niż samo jedzenie, ale znacznie kształtuje doświadczenie kulinaryczne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.