Schnitzelwirt, Tradycyjna restauracja w Neubau, Austria
Schnitzelwirt to restauracja w Neubau, która specjalizuje się w dużych porcjach sznyca podawanych z sałatką ziemniaczaną i sałatką ogórkową. Lokal znajduje się na Neubaugasse 52 i oferuje typowe austriackie doświadczenie kulinaryczne w zrelaksowanym otoczeniu.
Restauracja została założona ponad 50 lat temu przez Günthera i Helene Schmidt w siódmej dzielnicy Wiednia. Od tamtej pory obsługuje gości z takim samym naciskiem na großzügige porcje sznyca i prostą austriacką kuchnię.
Restauracja odzwierciedla wiedeńskie zwyczaje kulinarnych poprzez skupienie się na sznycelach przygotowywanych na różne sposoby i tradycyjnych dodatków. Ten prosty, mięsny styl kuchni pokazuje, jak lubią jeść lokalnie i spędzać czas razem.
Miejsce jest otwarte od poniedziałku do soboty między 11:00 a 21:30 i przyjmuje głównie płatności gotówką. Odwiedzający powinni wiedzieć, że dostęp na wózkach inwalidzkich jest ograniczony, dlatego warto sprawdzić dostępność przed wizytą.
Porcje są tak великie, że wielu gości dzieli jedną porcję między dwie osoby. Ta cecha uczyniła miejsce punktem odniesienia dla hojnie wypełnionej austriackiej gastronomii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
