Wok Malo, Restauracja chińska w La Mézière, Francja.
Wok Malo to azjatycka restauracja w La Mézière z dużym buffetem zawierającym surowe składniki do przygotowania w woku i gotowe potrawy takie jak sushi, maki i tradycyjne chińskie dania. Lokal ma otwarty obszar kuchni, gdzie goście mogą obserwować przygotowywanie swoich wyborów.
Restauracja została założona, aby zapoznać mieszkańców La Mézière z chińskimi tradycjami kulinarnymi, podkreślając kantonskie i inne azjatyckie techniki. Ta kombinacja stylów kulinarnych pozostaje do dziś kluczowa dla jej tożsamości.
Restauracja łączy japońskie i chińskie techniki kulinarne w jednej kuchni. Goście mogą obserwować, jak tradycyjne metody przygotowania z różnych kultur azjatyckich istnieją obok siebie.
Restauracja znajduje się na trasie Betton i serwuje obiad i kolację codziennie. Goście mogą jeść na miejscu lub zabrać jedzenie ze sobą.
Goście mogą wybrać surowe składniki z bufetu i obserwować, jak szefowie kuchni przygotowują je w tradycyjnych wokach bezpośrednio przed nimi. Ten interaktywny styl gotowania zamienia każdy posiłek w osobiste doświadczenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.