O Cantinho Da Saudade, Restauracja portugalska w Beausoleil, Francja
O Cantinho Da Saudade to restauracja portugijska w Beausoleil serwująca recepty śródziemnomorskie i tradycyjne specjalności portugalskie oparte na owocach morza. Kuchnia przygotowuje potrawy cataplany i różne wersje dorsza solnego używając tradycyjnych metod gotowania.
Restauracja została otwarta w 2005 roku, aby dzielić się autentycznymi metodami gotowania z Portugalii na Lazurowym Wybrzeżu. Jej założyciel przyniósł tradycyjne techniki przygotowania z jego ojczyzny na to miejsce.
Potrawy na karcie odbijają codzienne jedzenie z różnych regionów Portugalii i jak tam faktycznie je się w domu. Menu pokazuje różnorodność tradycji kulinarnych charakterystycznych dla każdego obszaru kraju.
Restauracja znajduje się w centrum Beausoleil w odległości spaceru od pobliskich atrakcji i udogodnień. Zaplanowanie wizyty na inne dni tygodnia gwarantuje, że znajdziesz otwartą kuchnię gotową do serwowania.
Potrawy cataplany trafiają na stół w tradycyjnym naczyniu miedzianym, w którym były gotowane, utrzymując owoce morza gorące i smaczne. Ten sposób serwowania czyni prezentację zarówno doświadczeniem wizualnym, jak i gustacyjnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
