Secret Garden Restaurant, Restauracja wietnamska w Bến Nghé, Wietnam.
Secret Garden Restaurant to wietnamska restauracja położona na dachu w Dzielnicy 1 Ho Chi Minh. Kuchnia przygotowuje tradycyjne wietnamskie dania ze świeżych lokalnych składników i aromatycznych ziół.
Budynek zajmuje miejsce w Bến Nghé, dzielnicy, która rozwijała się jako centralna strefa handlowa we wczesnym rozwoju Ho Chi Minh. Obszar stał się znany z roli w handlu i gastronomii.
Jadalnie wyposażone w tradycyjne meble wietnamskie i lokalne dzieła sztuki odzwierciedlają rzemiosło regionalne. Wystrój tworzy środowisko łączące odwiedzających z lokalnymi tradycjami artystycznymi.
Dostęp wymaga wspinaczki na sześć pięter po schodach, ponieważ nie ma windy. Restauracja otwiera się rano i zamyka o 22:00, ostatnie zamówienia przyjmowane o 21:30.
Kuchnia specjalizuje się w daniach na bazie kwiatów i grillowanych szaszłykach wieprzowych, które odzwierciedlają lokalne specjalności. Te przygotowania pokazują składniki i techniki rzadko spotykane w innych lokalizacjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
