Brunch & Cake, Restauracja i kawiarnia przy Passeig de Gràcia, Barcelona, Hiszpania.
Brunch & Cake to restauracja i kawiarnia blisko Passeig de Gràcia oferująca zróżnicowaną kartę z świeżymi składnikami, starannym podaniem i sezonowymi smakami. Oferta obejmuje od tradycyjnych dań śniadaniowych do współczesnych kombinacji kulinarnych.
Biznes rozpoczął się w 2010 roku jako Cup & Cake i zmienił nazwę na Brunch & Cake w 2012 roku, aby lepiej odzwierciedlić ofertę śniadaniową i obiadową. Ta zmiana oznaczała początek ekspansji.
Lokal współpracuje z lokalnymi producentami i łączy tradycyjną kuchnię domową z nowoczesnymi propozycjami odzwierciedlającymi barcelońską gastronomię. Zobaczysz, jak świeże ingredienty regionalne są wykorzystywane w każdym przygotowywanym daniu.
Lokal przyjmuje gości przez cały dzień i oferuje miejsca siedzące zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Zaleca się przybycie w mniej ruchliwych godzinach, aby mieć spokojniejsze doświadczenie.
Wszystkie wypieki są przygotowywane codziennie na miejscu przy użyciu tradycyjnych technik zamiast być przynoszone z innych miejsc. Takie podejście utrzymuje ciasta i chleb świeże i nadaje miejscu autentyczny charakter rzemieślniczy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
