Arnold's Country Kitchen, Restauracja rodzinna w Nashville, Stany Zjednoczone
Arnold's Country Kitchen to rodzinny restaurant w Nashville serwujący poludniową comfort food w systemie kafeterii. Klienci przechodzą obok codziennie przygotowywanych dań mięsnych i świeżych warzyw ze źródeł lokalnych, wybierając to, co ich przyciąga.
Jack Arnold otworzył restauracę w 1982 roku, przekształcając lokalizację byłego restaurantu Sylvan Park. Z czasem stała się uznaną instytucją kulinarną i otrzymała nagrodę James Beard w 2009 roku.
Restauracja uosabia południową tradycję meat-and-three, gdzie klienci wybierają jedno danie mięsne i trzy dodatki z codziennie przygotowywanych opcji. Ten sposób jedzenia pozostaje centralny w lokalnej kulturze kulinarnej i przyciąga osoby szukające autentycznej kuchni regionalnej.
Restauracja znajduje się w centrum i jest łatwo dostępna pieszo lub samochodem, z parkowaniem w pobliżu. Warto przyjść wcześnie, ponieważ wybór dań jest najlepszy na początku dnia.
Restauracja ogłosiła zamknięcie w 2023 roku, ale następnie ponownie otworzyła się po udanym wydarzeniu Dziękczynienia. Plany na drugą lokalizację w North Nashville odzwierciedlają trwające zaangażowanie na rzecz społeczności i przyszłości restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.