Au pot d'étain, Restauracja i naleśnikarnia w Saint-Martin-de-Ré, Francja.
Au Pot d'Étain to restauracja i crêperie w Saint-Martin-de-Ré na wyspie Île de Ré specjalizująca się w tradycyjnych francuskich naleśnikach. Menu obejmuje naleśniki gryczane i pszenne w wersjach wegetariańskich i mięsnych, a także inne francuskie dania.
Restauracja została założona w 1969 roku i od tego czasu utrzymuje swoją pozycję w lokalnej scenie gastronomicznej wyspy. Przez wiele dziesięcioleci obsługiwała kolejne pokolenia mieszkańców i odwiedzających.
Restauracja czerpie z lokalnych tradycji kulinarnych Île de Ré, używając produktów regionalnych w swoich naleśnikach gryczanych i innych daniach. Ten związek z pobliskimi producentami określa codzienną ofertę menu.
Miejsce znajduje się przy ulicy Rue Jean Jaurès w sercu Saint-Martin-de-Ré i jest łatwo dostępne pieszo. Dostępne są miejsca zarówno w pomieszczeniu, jak i na tarasie, co daje gościom opcje w zależności od pogody i preferencji.
Restauracja oferuje opcje bez glutenu dla większości swoich dań, czyniąc je dostępnymi dla gości z ograniczeniami dietetycznymi. To dostosowanie obejmuje znaczną część menu, jednocześnie utrzymując tradycyjny nacisk na naleśniki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.