Restaurant Villa Rixdorf, Restauracja niemiecka w Neukölln, Niemcy
Restauracja Villa Rixdorf to polska placówka kuchni niemieckiej znajdująca się w zabytkowym budynku w Neuköllnie z zachowanymi oryginalnymi szczegółami architektonicznymi. Dziedziniec ma stare dekoracje, zielone rośliny i niestandardowy kamienny piec do gotowania.
Budynek pochodzi sprzed ponad 100 lat, kiedy obszar wciąż nazywano Rixdorf i funkcjonował jako niezależna wieś. Rodzina zachowała oryginalne przestrzenie i obsługuje je teraz jako restaurację i ośrodek szkoleniowy.
Nazwa przypomina historyczną wioskę Rixdorf, która jest teraz częścią Neuköllna. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak rodzina używa tego miejsca jako punktu spotkawczego dla sąsiedztwa, jednocześnie przekazując tradycyjne przepisy młodym ludziom.
Restauracja otwiera się codziennie i serwuje zarówno potrawy z karty, jak i specjalne menu dla gości. Grupy ośmiu lub więcej osób mogą dokonać rezerwacji z wyprzedzeniem i otrzymać specjalne aranżacje stołu.
Piec kamienny na dziedzińcu został zbudowany na zamówienie dla tej lokalizacji i jest nadal używany do gotowania. Wyróżnia się jako jedna z niewielu restauracji w Berlinie, które polegają na tej tradycyjnej metodzie gotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
