Kaiten Sushi, Restauracja japońska w San Bernardo, Madryt, Hiszpania
Kaiten Sushi to japońska restauracja w madryckiej dzielnicy San Bernardo, gdzie dania krążą na taśmie transportowej biegnącej przez salę. Miejsca są ustawione wokół taśmy, dzięki czemu każdy gość może bezpośrednio sięgać po to, co przejeżdża obok.
Koncepcja kaiten-zushi powstała w 1958 roku, kiedy kucharz Yoshiaki Shiraishi w Osace zaczął podawać sushi na taśmie transportowej. Ta restauracja w Madrycie przejęła ten model i dostosowała go do lokalnej publiczności.
Słowo „kaiten
Restauracja znajduje się w centralnej dzielnicy San Bernardo w Madrycie i jest łatwo dostępna pieszo lub komunikacją miejską. Spokojne tempo jest częścią doświadczenia, ponieważ taśma ciągle się porusza i przez cały posiłek pojawiają się nowe dania.
Talerze na taśmie są oznaczone kolorami, a każdy kolor odpowiada innej cenie. Na koniec posiłku puste talerze na stole są liczone, aby obliczyć rachunek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.