Stagnaro Brothers Seafood, Amerykańska restauracja rybna przy Municipal Wharf, Santa Cruz, Stany Zjednoczone.
Stagnaro Brothers Seafood znajduje się na Municipal Wharf i serwuje świeżą rybę, talerze owoców morza i makaronowe dania z widokiem na ocean. Obok funkcjonuje rynek rybny, gdzie odwiedzający mogą kupować świeże połowy bezpośrednio z lokalnych łodzi.
Restauracja została założona w 1937 roku przez rodzinę Stagnaro i od początku stosuje tradycyjne metody połowu i przygotowania. Przez dziesięciolecia stała się stałą częścią wharf i lokalnej kultury kulinarnej.
Restauracja odzwierciedla dziedzictwo rybackie wybrzeża poprzez rodzinę, która go prowadzi i ich trwały związek z lokalnymi wodami. Odwiedzający mogą obserwować, jak przygotowanie owoców morza i codzienny połów pozostają częścią życia na wybrzeżu.
Restauracja otwiera się od czwartku do poniedziałku od południa, a sąsiedni rynek rybny otwiera się codziennie od 9 rano bez wymogu rezerwacji. Oba znajdują się bezpośrednio na wharfie, co czyni je łatwymi do osiągnięcia podczas spaceru wzdłuż brzegu.
Rynek rybny tutaj jest jednym z największych na północy Kalifornii i przyciąga ludzi, którzy chcą kupować bezpośrednio od źródła. Wielu odwiedzających przychodzi tylko po to, aby przeglądać świeże wystawy i wybrać dokładnie to, co chcą przygotować.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
