Operncafe, Tradycyjna kawiarnia i brasserie przy Opernring, Graz, Austria.
Operncafé to restauracja i kawiarnia położona przy Opernring w Grazu, gdzie serwuje się potrawy śródziemnomorskie, klasyczne przygotowania z jajkami, domowe pieczenie i świeże piekarnictwo w przestrzeniach wewnętrznych i zewnętrznych. Lokal funkcjonuje przez cały dzień i przedłuża obsługę do późnego wieczora, w tym w noce weekendowe.
Ten lokal otworzył się w 1861 roku jako tradycyjna kawiarnia i stopniowo przekształcił się w nowoczesną brasserię przez pokolenia. Ciągła działalność w tej lokalizacji uczyniła ją długoletnim elementem krajobrazu gastronomicznego Grazu.
Miejsce wykorzystuje lokalne składniki i łączy kuchnię austriacką ze śródziemnomorskimi smakami, które goście mogą spróbować w każdym daniu. Przestrzeń odzwierciedla, jak kultura gastronomiczna Grazu przygarnia zarówno tradycję, jak i międzynarodowe wpływy.
Kawiarnia znajduje się bezpośrednio przy Opernring, co ułatwia jej zlokalizowanie i dostęp, z miejscami zarówno wewnątrz, jak i na tarasie. Przedłużone godziny otwarcia oznaczają, że można tu przyjść o prawie każdej porze dnia.
Miejsce obsługuje własną pracownię do palenia kawy, gdzie ziarna są codziennie świeżo palone, aby przygotować kawę dokładnie tak, jak jest potrzebna. Domowe desserty lodowe dostępne są przez cały rok, co stanowi szczególną specjalność.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
