Restaurant Savory, Restauracja francusko-luksemburska w Grevenmacher, Luksemburg.
Restaurant Savory to francusko-luksemburski lokal w Grevenmacher oferujący współczesną kuchnię z widokiem na rzekę. Posiada 60 miejsc w sali oraz taras, z którego goście mogą obserwować dolinę Mozeli.
Szef kuchni Chris Juchemes uczył się w szkole gastronomicznej w Diekirch i rozwijał swoją wiedzę kulinarną pracując w Luksemburgu i Szwajcarii. Te doświadczenia transgraniczne kształtowały obecne podejście kuchni.
Menu wykorzystuje lokalne składniki z doliny Mozeli połączone z французкими technikami kulinarnym, odzwierciedlając tradycje culinarne dzielone w tym przygranicznych regionie winiarskim. Goście doświadczają, jak jedzenie łączy społeczności poprzez charakterystyczne kombinacje smaków.
To miejsce znajduje się na szlaku winiarskim i przyjmuje zarówno gości do jedzenia w miejscu, jak i do zabrania ze sobą. Goście powinni planować z wyprzedzeniem, ponieważ godziny otwarcia ograniczają się do określonych wieczorów w tygodniu.
Kuchnia regularnie zmienia menu, aby pracować z produktami sezonowymi i bieżącymi zbiorami. To podejście oznacza, że powracający goście odkrywają różne potrawy za każdym razem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
