Diablos BBQ, Restauracja barbecue i meksykańska w Le Plateau-Mont-Royal, Montreal, Kanada.
Diablos BBQ to restauracja serwująca barbecue i kuchnię meksykańską przy Boulevard Saint-Laurent w Montrealu w Kanadzie. Lokal oferuje miejsca zarówno w środku, jak i na tarasie na zewnątrz, a menu obejmuje grillowane mięsa oraz tacos, burritos i fajitas.
Diablos BBQ połączyło tradycje barbecue z południa USA z meksykańską kuchnią w Montrealu, gdy taka kombinacja była jeszcze rzadkością w mieście. W efekcie powstało menu czerpiące z dwóch różnych regionalnych stylów gotowania.
Restauracja łączy teksańskie techniki wędzenia z meksykańskimi tradycjami kulinarnymi, serwując tacos, burritos i fajitas obok grillowanych mięs. Goście mogą obserwować, jak te dwa style kuchni się spotykają w potrawach i sposobie przygotowywania jedzenia.
Restauracja jest otwarta wieczorami i do późna w nocy, co sprawia, że sprawdza się zarówno na wczesną kolację, jak i na późniejsze wyjście. W ciepłe wieczory warto zapytać o miejsce na tarasie po przybyciu.
Diablos BBQ dysponuje jednym z największych wyborów bourbona w Montrealu, z butelkami trudnymi do znalezienia w większości tamtejszych barów. Karta koktajli jest również długa, przez co napoje są równie dużą atrakcją jak jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
