Handi, Restauracja indyjska w Gulshan, Bangladesz
Handi to restauracja w dzielnicy Gulshan w Dhace w Bangladeszu, serwująca tradycyjne dania kuchni południowoazjatyckiej przygotowywane na miejscu. Jadalnia jest przestronna i może przyjąć zarówno małe grupy, jak i większe towarzystwa.
Restauracja została założona z myślą o udostępnieniu tradycyjnych metod gotowania z Bangladeszu i szerszego regionu Azji Południowej w miejskich warunkach. Z czasem stała się dobrze znana w Gulshan i przyciąga zarówno miejscowych mieszkańców, jak i odwiedzających.
Handi słynie z biryani przyrządzanych według regionalnych przepisów z różnych części Bangladeszu. Goście często porównują dania i pytają personel o polecenia, co nadaje miejscu swobodną i towarzyską atmosferę.
Restauracja znajduje się w Gulshan, jednej z najbardziej rozpoznawalnych dzielnic Dhaki, co sprawia, że jest łatwa do znalezienia zarówno pieszo, jak i samochodem. Można jeść na miejscu lub zabrać jedzenie ze sobą, w zależności od planu dnia.
Handi działa na zasadzie food courtu, gdzie goście komponują swój posiłek krok po kroku, zamiast wybierać z ustalonego menu. Oznacza to, że dwie osoby siedzące przy tym samym stole mogą skończyć z zupełnie innymi talerzami, każdy złożony dokładnie według własnego gustu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
