Lazada, Restauracja w Central, Singapur
Lazada to restauracja w dzielnicy Central w Singapurze mieszcząca się w nowoczesnej przestrzeni. Podaje lokalne specjalności i dania międzynarodowe przez cały dzień.
Restauracja naznaczała singapurską scenę kulinarną od 2015 roku dzięki swojemu podejściu fusion do tradycyjnych azjatyckich technik gotowania. Jego koncept pomógł w definiowaniu nowych kierunków łączenia wpływów lokalnych i globalnych.
Kuchnia czerpie z kilku tradycji kulinarnych Azji Południowo-Wschodniej, pokazując rolę Singapuru jako skrzyżowania smaków. Goście doświadczają tej mieszanki, gdy lokalne składniki spotykają się z międzynarodowymi technikami.
Restauracja znajduje się blisko trzech stacji metra dla łatwego dostępu. Rezerwacje można dokonać za pośrednictwem strony internetowej, a dla większych grup dostępne są oddzielne jadalnie.
Wewnątrz restauracji rośnie pionowy ogród, z którego szefowie kuchni zbierają codziennie świeże zioła i warzywa. Te składniki uprawiane bezpośrednio w kuchni wyraźnie kształtują codzienne menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
