Wirtshaus Flößerei, Restauracja bawarska w Wolfratshausen, Niemcy
Wirtshaus Flößerei to restauracja w Wolfratshausen położona nad rzeką Isar, z jadalniami rozłożonymi na dwóch poziomach. Lokal łączy wewnętrzne miejsca siedzące z piwogardem nad rzeką, tworząc odrębne strefy dla różnych doświadczeń kulinarnych.
Budynek stoi na terenie, gdzie drewno było transportowane na tragarach od średniowiecznych czasów aż do 19. wieku do zaopatrzenia młynów i miast poniżej rzeki. Ten szlak handlowy przyniósł bogactwo regionowi i ukształtował rozwój miasta.
Nazwa restauracji oddaje hołd dawnym tragarkom drewna, którzy pracowali nad rzeką, a ich dziedzictwo kształtuje atmosferę tego miejsca. Goście jedzą otoczeni wspomnieniami o tym zaginionym zawodzie.
Restauracja jest dostępna pieszo ze starego miasta Wolfratshausen i znajduje się bezpośrednio nad brzegiem Isaru z możliwością parkowania w pobliżu. W cieplejszych miesiącach miejsca na zewnątrz szybko się zapełniają, więc warto przyjść wcześnie lub zarezerwować wcześniej, aby zapewnić sobie miejsce nad rzeką.
Restauracja posiada dedykowane przestrzenie do konferencji i imprez z dużymi oknami zapewniającymi światło naturalne i zintegrowanym nowoczesnym sprzętem. Taki elastyczny układ pozwala grupom na celebrowanie lub prowadzenie biznesu, ciesząc się jednocześnie jedzeniem regionalnym, co czyni go niezwykłym wśród przypadkowych lokali w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.