Gambas royale, Chińska restauracja owoców morza w Pau, Francja
Gambas Royale to azjatycka restauracja owoców morza w Pau, która skupia się na mieszance chińskich potraw wok, sushi i specjałów z krewetek. Przestrzeń działa w formacie bufetu, w którym goście odkrywają różne stacje kuchenne i wybierają z przygotowanych dań.
Restauracja została założona, aby przynieść azjatycką kuchnię z fokusem na owoce morza do Pau, lokując się na bulwarze Tourasse. Ta kombinacja azjatyckich technik gotowania i lokalnych składników wyznaczyła nowy kierunek w kulinarkiej scenie miasta.
Restauracja w Nouvelle-Aquitaine łączy francuskie tradycje owoców morza z azjatyckimi metodami gotowania i składnikami.
Restauracja funkcjonuje jako bufor all-you-can-eat, co ułatwia próbowanie różnych potraw w swoim tempie. Układ jest prosty, z różnymi stacjami kuchennymi zorganizowanymi tak, abyś mógł wygodnie się poruszać.
Restauracja prowadzi koncepcję podwójnej kuchni, przygotowując tradycyjne dania chińskie i owoce morza w stylu francuskim na specjalistycznych stanowiskach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
