Kerbey Lane Cafe, Restauracja rodzinna i kawiarnia w centralnym Austin, Stany Zjednoczone
Kerbey Lane Cafe to restauracja i kawiarnia w centrum Austin oferująca śniadanie całą dobę, comfort food i dania Tex-Mex przygotowane z ingrediencji od texańskich producentów. Kuchnia łączy amerykańskie i meksykańskie tradycje kulinarne z sezonowymi pozycjami w menu.
Kawiarnia otworzyła się w 1980 roku jako mały diner i zachowała swoje oryginalne metody gotowania podczas swojego wzrostu. Rozszerzyła się na wiele lokalizacji w Austin, pozostając wierna swojemu wczesnemu podejściu do przygotowania jedzenia.
Ściany wystawiają prace artystów z okolicy, zamieniając przestrzeń do jedzenia w nieformalną galerię. Ta mieszanka sztuki i casual'owego jedzenia przyciąga osoby, które cenią wspieranie twórczej strony swojej społeczności.
Kawiarnia ma miejsca siedzące w pomieszczeniu i na świeżym powietrzu z częściowym dostępem dla wózków inwalidzkich i umiarkowanymi cenami. Ponieważ śniadanie jest serwowane o każdej porze dnia, przyciąga odwiedzających o każdej porze dnia.
Kuchnia tworzy sezonowe wersje naleśników z nieoczekiwanymi ingrediencjami, takimi jak dynia, piernik i cynamonowe jabłko. To obracające się menu pokazuje, jak zespół kreatywnie integruje sezonowe produkty w klasyczne artykuły śniadaniowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
