Belon, Francuska restauracja fine dining w Dystrykcie Centralnym i Zachodnim, Hongkong
Belon to francuski restauracja haute cuisine położony na Elgin Street, serwujący kuchnię francuską przygotowaną z sezonowych składników w głębokim błękitnym jadalni. Zakład kładzie nacisk na ostrożne przygotowanie potraw i kunsztowność kuchni.
Restauracja działa pod kierownictwem szefa kuchni Matthew Kirkleys, który wcześniej zdobył trzy gwiazdki Michelin w Coi w San Francisco. Reprezentował Stany Zjednoczone na konkursie Bocuse d'Or w 2019 roku.
Restauracja łączy francuskie metody kulinarne z regionalnymi składnikami, odzwierciedlając międzynarodowy charakter gastronomii Hongkongu w grupie Black Sheep.
Restauracja otwiera się codziennie o godzinie 18:00 i przyjmuje rezerwacje przez telefon lub systemy rezerwacji online. Spacer ze stacji MTR Sheung Wan zajmuje około osiem minut.
Restauracja otrzymała uznanie za gwiazdki Michelin w dwóch okresach: od 2019 do 2020 i ponownie od 2022 do 2024. Znalazł się również na liście 50 najlepszych restauracji Azji przez kilka lat w okresie 2018-2021.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
W Hongkong restauracje z wyśmienitą kuchnią znajdują się na najwyższych piętrach budynków, gdzie widok na miasto staje się ważnym elementem doświadczenia kulinarnego. Można tu spróbować kuchni z różnych stron świata: tradycyjnych dań kantonowych, smaków francuskich i włoskich, dopracowanych technik...
Central Police Station
208 m
Lan Kwai Fong
404 m
The Center
277 m
Central–Mid-levels escalators
219 m
Central Market
320 m
Pottinger Street
349 m
Victoria Prison
258 m
Dr Sun Yat-sen Museum
191 m
Man Mo Temple
284 m
Infinitus Plaza
400 m
Cosco Tower
279 m
Man Yee Building
376 m
Jamia Mosque
314 m
Chinese Gold & Silver Exchange Society
243 m
Synagoga Ohel Leah w Hongkongu
400 m
The Centrium
359 m
Former Central Magistracy
295 m
Chinese YMCA of Hong Kong Bridges Street Centre
331 m
Azura
311 m
Seymour
291 m
Bridges Street Market
166 m
China Congregational Church
326 m
Liang Yi Museum
347 m
Hing Kong News-Expo
159 m
SoHo
85 m
Wall mural
75 m
Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
271 m
Grand Millennium Plaza II
277 mOdkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes