Massart, Bar i restauracja włoska w Chamberí, Madryt, Hiszpania.
Massart to restauracja w Chamberí, która podaje włoską pizzę i dania z belgijskimi wpływami. Menu oferuje potrawy przygotowane z ostrożnie wybranymi składnikami i prezentowane w nowoczesnym, przyjaznym otoczeniu.
Restauracja otworzyła się w 2009 roku, gdy dwaj belgijscy bracia przywieźli swoją pasję do włoskiej kuchni do Madrytu. Trenowali w tradycyjnych technikach, zanim uruchomili to miejsce, łącząc to, czego się nauczyli, z własnym doświadczeniem kulinarnym.
Nazwa pochodzi od belgijskich założycieli, a ich europejskie dziedzictwo odzwierciedla się w tym, jak kuchnia miesza włoskie i belgijskieStyle kulinarne. Możesz skosztować tego mieszanki tradycji w każdym daniu serwowanym tutaj.
Restauracja działa w różnych godzinach w zależności od dnia, z dłuższymi godzinami od czwartku do niedzieli. Warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą, aby upewnić się, że będziesz mógł wejść.
Ciasto na pizzę przechodzi proces fermentacji trwający 72 godziny przed pieczeniem, co tworzy charakterystyczną teksturę i smak. Ten przedłużony czas przygotowania to to, co odróżnia pizzę od większości innych miejsc w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.