La table d'Inomoto, Restauracja francuska w Saint-André-de-Cubzac, Francja.
La Table d'Inomoto to restauracja w Saint-André-de-Cubzac, która łączy francuskie techniki gotowania z metodami japońskimi. Menu zmienia się co tydzień i jest przygotowywane przez szefa Seiji Inomoto, który pracuje przy Rue Nationale.
Chef Seiji Inomoto przyjechał z Japonii około dwie dekady temu, aby studiować francuską kuchnię. Następnie otworzył własną restaurację, aby dzielić się swoją profesjonalną wiedzą z ludźmi z regionu.
Restauracja nosi imię japońskiego szefa kuchni, który prowadzi kuchnię i pokazuje, jak dwie tradycje kulinarne mogą się spotkać. Goście zauważają na swoich talerzach połączenie francuskich składników z japońskimi metodami gotowania.
Restauracja jest otwarta od wtorku do środy na lunch od 12:00 do 14:00, natomiast od czwartku do soboty oferuje zarówno lunch, jak i kolację do 21:30. Dobrze jest zrobić rezerwację, szczególnie jeśli planujesz kolację wieczorem.
Restauracja otrzymała uznanie, które podkreśla wysoką jakość kuchni za rozsądne ceny w regionie Bordeaux. To uznanie pokazuje, że można tutaj dobrze jeść bez wydawania dużo pieniędzy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
