Pizza Bella, Restauracja włoska w Le Blanc, Francja.
Pizza Bella to włoska pizzeria w Le Blanc, która przygotowuje różne rodzaje pizzy tradycyjnymi metodami. Przestrzeń do jedzenia przyjmuje zarówno rodziny, jak i pary w nieformalnym otoczeniu.
Lokacja rozpoczęła się w 1993 roku z mobilnym piecem do pizzy w Peugeocie J9, który podróżował po wsiach, zanim osiedlił się na stałym miejscu w 2002 roku. Ta podróż pokazuje, jak ewoluował z operacji mobilnej na ustalony restaurację lokalną.
Restauracja łączy włoskie techniki kulinarne z regionalnymi produktami francuskimi, tworząc kuchnię, która łączy smaki śródziemnomorskie i lokalne.
Restauracja znajduje się na Place du Bateau i działa wieczorem przez większość dni tygodnia. Warto przyjść wcześniej w weekendy, kiedy zwykle jest bardziej oblegane.
Zespół przygotowuje każdego ranka świeżego ciasta do pizzy i składników według receptur opracowanych przez dziesięciolecia doświadczenia regionalnego. To codzienna rzemiosło jest sercem operacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
