L'eden, Restauracja wietnamska w Biot, Francja.
Eden to restauracja w Biot serwująca dania wietnamskie i chińskie. Menu obejmuje makarony, przygotowania smażone i różne specjalności przyrządzane zgodnie z tradycjami azjatyckimi.
Restauracja powstała w latach 1980. i utrzymała format usługi w stylu kafeterii. Stała się miejscem, do którego rodziny powracają przez pokolenia.
Kuchnia wykazuje azjatyckie techniki gotowania i wybór składników widoczny w codziennych operacjach. Odwiedzający mogą obserwować, jak tradycyjne przyprawy i świeże produkty kształtują podawane potrawy.
Restauracja funkcjonuje w systemie samoobsługi i nieformalną atmosferą. Większość odwiedzających przychodzi podczas lunchu lub wczesnego wieczoru, aby znaleźć najlepsze dostępne opcje.
Lojalni klienci wracają od ponad 20 lat i są pozdrawiani po imieniu przez pracowników. Ta lojalność pokazuje, jak miejsce wplotło się w lokalne społeczeństwo.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.