Die Allee, Restauracja w Leopoldstadt, Austria.
Die Allee to restauracja położona wzdłuż głównej alei Prater, ze stołami ustawionymi pod stuletnią kaszany do spożywania posiłków na świeżym powietrzu. Przestrzeń zewnętrzna rozciąga się pod naturalnym baldachimem liści, który zapewnia cień i zielone otoczenie.
Miejsce sięga 1537 roku, kiedy Cesarz Ferdynand II zmienił oryginalny krajobraz leśny, sadząc kasztany wzdłuż alei. Drzewa te określają teren do dziś i stanowią część Wiednia starego zielonego dziedzictwa.
Restauracja podaje wieńskie klasyki obok międzynarodowych potraw mięsnych przygotowywanych tradycyjnymi metodami. Goście cenią, jak lokalne tradycje kulinarne łączą się z szerszymi wpływami europejskimi odzwierciedlanymi w menu.
Restauracja otwiera się o różnych porach w tygodniu, z czasami popołudniowymi w dni robocze i wcześniejszymi otwarciami w weekendy. W piątkowe i sobotnie wieczory oferuje usługę przedłużoną do nocy.
Restauracja stosuje wyspecjalizowaną metodę gotowania z parą lokomotywy, która trwa wiele godzin i nadaje mięsu jego charakterystyczny smak. Ten niezwykły sprzęt kształtuje styl kuchni i wyróżnia go spośród innych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.