Omas Küche im Liesele, Restauracja niemiecka w Radolfzell am Bodensee, Niemcy.
Omas Küche im Liesele to restauracja w srodmiesciu Radolfzell, ktorych serwuje potrawy regionalne z Badenii i Swebii. Sala jadalnia pomiesci okolo 70 gosci i uzywa swiezych skladnikow z okolicy.
Rodzina Allinger odkryla to miejsce w 1990 roku i kupila je w 1998 roku przed przeprowadzeniem wiekszych renowacji. Od czasu tej modernizacji kuchnia honoruje swoja przeszlosc i nadal sie rozwija.
Nazwa lokalu pochodzi od poprzedniej wlascicielki, ktorej umiejetnosci kulinarne wciaz wplywaja na dzisiejsza kuchnie. Obecna rodzina przygotowuje posiłki wedlug tradycyjnych receptur z regionu widocznych w kazdym daniu.
Restauracja znajduje sie w centrum przy Höllstraße 3 i jest latwo dostepna pieszo. Godziny otwarcia roznia sie w zaleznosci od dnia tygodnia, dlatego lepiej jest sprawdzic przed wizyta.
Restauracja wspólpracuje z Schmeck den Süden i Haus der Baden-Württemberger Weine, organizacjami znanymi z promocji jakosci regionalnej. Te partnerstwa pokazuja zaangazowanie wobec dostaw, ktore staje sie jasne podczas wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.